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马福林(副校长)
马福林同志参加工作以后，于1986年参加全国成人考试，并考取了黑龙江商学院旅游烹饪系，系统地学习了烹饪专业理论知识，于1988年以优异的学习成绩获得大专文凭。回校后继续任教，先后承担了《烹调技术》、《烹饪原料加工技术》、《烹饪原料知识》、《烹饪工艺》等课程，深受学生的好评。
1994年吉林省举办“省技工学校教学论文与教案交流大会”上获优秀教案一等奖。
1998年被评为“长春市先进教师”。
1999年参加“长白杯”吉菜大赛，获得冷菜金牌。
1999年获得优秀共产党员。
2000年长春市中等职业学校烹饪专业竞赛中获指导教师奖。
2002年5月在长春市中等职业学校烹饪技能比赛中，荣获指导教师奖。 |
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李艳丽(副校长)
高级讲师
教学情况：曾任《市场营销》、《酒水知识》、《茶艺》等课程。
业务情况：曾发表《浅谈茶艺教学》论文；
获奖情况：参与省级课题《建立起推进我国职业教育产教结合、以就业为主办学模式的保系》研究，获三等奖。 |
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任雅芳
餐旅教研室主任，市级骨干教师，客房服务技师，市教委专业中心组成员，双师型教师。
08年参加长春市饭店服务与管理专业教师技能比赛获得一等奖；
08年参加长春市教委教师说课比赛获得二等奖；
07年中国物资出版社《旅游交际礼仪》任主编；
08年指导学生参加长春市中等专业学校导游服务专业学生技能比赛获得一等奖。 |
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白鹏
电子商务教研室主任
高级电子商务师
美国微软公司产品专家MCP
美国微软公司系统工程师MCSE
美国微软公司数据库工程师MCDBA
美国思科公司系统支援工程师称号CCNA。
被微软收入国际it高技术人才库 |
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高宏伟
烹饪教研室主任
高级烹调师
获奖情况：
2007年6月 全国中等职业学校“石浦杯”烹饪技能冷拼项目优秀指导教师 二等奖
2008年1月 长春市教委《就业导向下的烹饪教学模式研究》项目课题组成员 二等奖
2008年7月 长春职教中心 烹饪教学示范课 |
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王兴媛
1987年任教，现任讲师。担任商品经营，商品知识，商品学概论课程教学。 |
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于海梅
本人1996年毕业于吉林职业师范学院，自毕业以来一直在长春市商贸旅游技术学校从事教学工作，担任数学、物流、就业指导等教学工作，并以取得中级讲师资格，获得电子商务师、高级速录师、计算机四级证书。
论文 《重视职教学生心理健康、塑造全面人格》
刊豋在《教育、文化、传播》
《浅谈职教学生的心理健康》
课件《8——1 圆 柱 》
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王丽敏
职称：讲师
获证情况：
2004年： 省职业技能鉴定中心颁发的《商品营业员》工种考评员证书；
2005年：获劳动局双师型教师证；
教学情况：
任教以来，曾经担任《销售技术》、《图形图片处理》等门课程。曾参编国内贸易部主编的《销售技术》、《售货技术》、《营销语言及服务技术》均已出版使用 |
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刘爽
职称：高级讲师
入党情况：2000年6月加入中国共产党
获奖情况：
2005．12：荣获长春市职业学校教学改革观摩活动的教学方法改革示范课；
2005．11：荣获长春市劳动和社会保障局技工教育研究学会优质课一等奖；
2005．12：论文《德育教育重在实践》在省2005年度职业学校教师优秀教研论文评选活动中获三等奖； |
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杜金平
中式面点高级技师 西式高级面点师
职业技能鉴定考评员
曾获省、市“优秀教师”，长春市技能大赛冠军两次，省级烹饪竞赛优秀指导奖，国家级烹饪竞赛银奖，获“巾帼岗位明星”称号，“省优秀厨师”称号，是“双师型”教师。2007年5月，所教学生敬莹莹、董影参加吉林省中等职业学校烹饪技能竞赛，获学生（面点）组并列一等奖，敬莹莹还代表吉林省参加2007全国中等职业学校“石浦杯”烹饪技能大赛，并获得学生组面点项目三等奖。2008年指导学生尚晶晶、董影参加全国职业技术院校技能竞赛，均获中式面点二等奖。 |
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杨旭
中式烹调高级技师，高级西式烹调师，高级营养配餐师
长春市“五.一”劳动奖章获得者，长春市杰出青年岗位能手，长春市烹调技术标兵，全国、省优秀指导教师，并被长春市教育局和长春市社会保障局评定为双师型教师，市级骨干教师，技工学校教学带头人，于2007年参加全国中等职业学校专业骨干教师国家级培训班，并荣获优秀学员。
曾连续担任97届、99届、03届、06届等多届烹饪班的班主任工作
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常子龙
专业技术职务
高级烹调师、高级食品雕刻师、高级面塑师
特长或相关证书
2003年第五届“净月先锋杯”吉菜美食节表演面塑，荣获表演奖
2004年长春市职业学校教学改革观摩活动荣获教学方法改革优秀示范课
2006年长春市中等职业学校优质课评比中荣获一等奖
2006年全省中等职业学校优质课评比活动中被评为省级优质课
2007年教师课件制作大赛荣获二等奖 |
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侯延安
烹饪教研室教师
毕业学校：长春市商贸旅游技术学校
专业：烹调工艺 高级烹调师 |
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李松
烹饪教研室教师
2002年参加吉林省烹饪比赛获团体金奖
2003年参加商务厅烹饪比赛获得金奖
2005年参加五省市比赛获得个人金牌
2004年参加全国烹饪比赛获得个人金牌
206年吉林省商务厅授予“吉林省技术能手”称号 |
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王成贵
烹饪教研室
学历：本科
毕业院校：东北师范大学
高级面点师 高级营养师 高级烹调师
2005年12月 被吉林省劳动厅评为“双师型”教师
2008年7 月 长春市烹饪、旅游说课一等奖
2008年11月 荣获“高教杯”全国说课比赛二等奖
2008年11月 全省技工院校优秀教学论文二等奖。 |
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林玉珍
烹饪教研室
学历：大专
毕业院校：省商专
烹饪教研室：特二级面点师
工作简历：1975年至1997年 饮食服务公司
1987年至今 长春市商贸旅游技术学校
获奖情况：
2007年度 职业学校公开课《面点制作》 优质课 |
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王子桢
烹饪教研室
学历：本科
毕业院校：长春市理工大学
烹饪教研室：烹饪技师
工作简历：1986年9月至今 长春市商贸旅游技术学校 |
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杨敏
烹饪教研室
学历：本科
烹饪教研室：高级面点师
工作简历：1986年9月至今 长春市商贸旅游技术学校
获奖情况：
2007年12月 编写《家常面点》
2007年12月 长春市政府嘉奖一次
2008年1月 长春市教委《就业导向下的烹饪教学模式研究》项目课题组成员 二等奖 |
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张敏
烹饪教研室
学历：本科
烹饪教研室：高级营养师
获奖情况：
2005年12月 论文《班主任德育工作浅见》吉林省教育学院职教部 三等奖
2007年1月 吉林省职业教育教学改革课题《商贸旅游职业教育与行业结合实现双赢办学模式的可行性研究》课题组成员 二等奖
2008年1月 长春市教委《就业导向下的烹饪教学模式研究》项目课题组成员 二等奖 |
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郑一凡
高级讲师。
1991年毕业于黑龙江商学院。
曾获内贸部系统优秀指导教师称号；
先后出版《实用珠算与速算》、《珠算拨珠指法与练习》；其论文多次获奖。
2008年被长春市劳动与社会保障局评为优秀教师。 |
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刘晓冬
1982年任教，现任高级讲师，担任烹饪化学，糕点原材料课程教学。 |
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郭威
1997年参加工作，曾在市场营销教研室、招生办公室、电化教研室担任教师工作。现在培训部工作。于2007年1月1号被评为中级讲师。在2005年由吉林省职业教育学院评选的论文《职业教育
教学方法的研究》荣获二等奖。 |
